MALZEMELER
- 1paket milföy hamuru
KREMA İÇİN
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un,
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya sanayağı,
- 1paket vanilya
- 1çay bardağı şeker
- ARASI İÇİN:2 yemek kaşığı pudra şekeri,
- SÜSLEMESİ İÇİN: 1 küçük kase çilek reçeli(dilersdeniz farklı reçel veya marmelatlarda kullanabilirsiniz.
YAPILIŞI
- kalp şeklindeki kalıplarımızı hazırlayalım,milföy hamurumuzu kalıpla keselim kalp şekli verelim,
- 1 tane kalp hamurumuzun üstüne biraz pudra şekeri serpiştirelim,
- tekrar 1 kalp daha keselim hamurdan ve bu kalp 2.kat olacak, yani ikinci kat hamurumuzun ortasını yuvarlak şeklinde açalım ki ortasına krema ve reçeli rahatlıkla doldurabilelim,
- yağlı kağıt serilmiş tepsiye tarif ettiğim şekilde yapıp hepsini tesiye dizelim ve en son yumurta sarısı sürelim 170 derecelik fırında pişirelim.
- üzeri kızarınca fırından çıkartalım ve soğuduğunda önceden hazırlayıp soğuttuğumuz kremayı orta boşluğa dolduralım 1 tatlı kaşığı reçel dökelim krema dolgulu boşluğa ve pudra şekeri ile süsleyelim dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz serbest bir tarifimiz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder