13.12.15

Ana Sayfa » , » Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

13.12.15





Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler;


  • 1 paket mantar,
  • 1 paket krema, yada 1 bardak süt,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • yarım limon,
  • 4 Su bardağı su,
  • Tuz,
  • Karabiber
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi;
  1. Mantarları bol suda yıkıyoruz, üzerine yarım limon sıkıp 4 dakika limonlu suda bekletiyoruz, 
  2. sonra tekrar duruluyoruz ince dilimler halinde doğruyoruz,
  3. 2 yemek kaşığı yağ koyduğumuz tencerede mantarları ekliyoruz,
  4. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz,
  5. suyunu çeken mantara 2 yemek kaşığı un döküp karıştıralım, un kokusu çıktıktan sonra 4 su bardağı su ekliyoruz, ve güzelce karıştırıyoruz durmadan,
Çorba piştikten sonra içine kremayı ekliyoruz durmadan aynı yönde karıştırıyoruz, tuz ve karabiber ekleyelim 10 dakika daha pişirelim.  Afiyet olsun...

8 yorum:

  1. Benim gibi özellikle kışın çorbasız olmaz diyorsanız harika bir seçenek. Ellerine sağlık Can'ım.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.
    gulayınmutfagindan@blogspot.com

    YanıtlaSil
  3. Çok haklısın canım teşekür ederim emelcimm..

    YanıtlaSil
  4. Çok teşekür ederim gülay abla :)

    YanıtlaSil
  5. çok güzel rojdam çokda severim ellerine sağlık balım
    www.hadisofraya.com

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel görünüyor.. Sunum da bir harika.. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Çok teşekür ederim ablacım didem ablamm♡♡

    YanıtlaSil
  8. Çok teşekür ederim @renkli pasta sepeti♡♡♡

    YanıtlaSil