![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAW7xNwNxmcVxutAHwONzfdSrYp37b_5Vz1SI7Azs2v5eR29HMiq83QNJf469x3x6V55KQKuBP9Yyr__yi1MopLp3qN-mFB3wIHv41e43Lqeexii2I6_80HDE9rlm6FMZ-SlZLp1l8nCM/s640/PicsArt_12-27-11.56.14.jpg)
Barbunya Nasıl Yapılır Tarifi
Malzemeler;
1 Su bardağı Barbunya,
1 Orta boy patates,
1 orta boy havuç,
1 yemek kaşığı biber salçası,
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 tane limon,
Karabiber,tuz,
Süslemek için maydanoz,
Barbunya Tarifi Yapılışı;
1. Öncikler barbunyalar güzelce yıkanmalı ve uygun bir tencereye alıp üzerini aşacak kadar su doldurup 30 dakika haşlıyalım,
2. Uygun bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup salçaları kavuralım,
3. Patatesi ve havucu küp küp doğrayalım ve Kavurduğumuz salçaya ekliyelim üzerine haşladığımız barbunyayı da ekliyip karıştıralım,
4. 1 tane limonun suyunu sıkalım karabiber,tuz koyup karıştırdıktan sonra 1 litre sıcak su koyup pişmeye bırakalım. Pişen barbunyayı maydanozla süsleyelim ve servis yapalım Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder