24.12.15

Fırında Tavuk Şiş Tarifi

24.12.15

MALZEMELER


  • 500 Grm kemikten ayrılmış tavuk but,
  • 1 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı un,
  • 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağı,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • tuz,
  • çöp şiş,
SALÇALI SOSU  İÇİN:
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası,
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası,
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • az zeytin yağı,
  • 1 su bardağı su.
YAPILIŞI

  1. tavuk etlerini kuş başı doğrayalım,
     2. doğranmış tavukların üzerine baharatlarını yoğurdu,zeytin yağını tuzunu ekleyip iyice            karıştıralım hatta mümkünse 1 saat dinlendirelim,




   3. hazırlanan tavukları çöp şişlere takalım birbirlerine fazla yapışmayacak şekilde,


    4. ve borcam üzerine dizelim resimde görüldüğü gibi,  tavuk şişlerin kurumaması için sos hazırlayalım, salçalar tuz, baharat, zeytin yağı, su iyice karıştırıp borcamın dibine dökelim,

   5.  önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim Pilavla servis yapalım Afiyet olsun


15 yorum:

  1. Süper bir lezzet olduğuna eminim. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  2. ben yumurtaya bulayıp pane harcına bulayıp öyle kızartıyorum aklında olsun dene bi bayılırsın sayfamda var güzelimm elleine sağlık ablasının balı
    www.hadisofraya.com

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Çok lezzerli ve pratik bir tarif, deneyeceğim, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Çok teşekür ederim didem ablacım ben onu kızartmasını yaparken yapıhordum ama deniyecem teşekür ederim.

    YanıtlaSil
  6. Çok teşekkür ediyorum denemenizi tafsiye ederim zübeyde hanımcım.

    YanıtlaSil
  7. Harika bir sunum. Ellerinize sağlık.. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Çok teşekür ederim handan hanım.

    YanıtlaSil
  9. Çok teşekür ederim @RENKLİ PASTA SEPETİ

    YanıtlaSil
  10. Çok güzel bir görüntü,hem hafif hem pratik mutlaka denemeliyim kızım tavuk çok seviyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  11. Çok güzel bir görüntü,hem hafif hem pratik mutlaka denemeliyim kızım tavuk çok seviyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  12. çok teşekür ederim ÇİĞDEM hanım mutlaka denemelisiniz..sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. Eline sağlık rojda hanım kaç gündür yorum yapmak için uğraştım. Dikkate alıp kolaylaştırdığınıza sevindim.bbugün bunu yapıcm.

    YanıtlaSil