Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler;
7-8 tane orta boy kültür mantarı,
1 orta boy soğan,
1 büyük domates,
1 yemek kaşığı salça,
1. Yemek kaşığı tereyağı,
3 yemek kaşığı sıvı yağ,
Pul biber,
İsot,
Mantarlı Bulgur Pilavı Yapılışı;
Soğanları minik doğrayalım uygun bir pilav tenceresine alalım üzerine 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alalım ve kavurmaya başlayalım,
iyice yıkayıp doğradığımız mantarları da soğana ekliyip kavuralım üzerine tereyağını tuzunu baharatlarını ekliyip güzelce kavuralım salça ve kabuklarını soyup minik dogradığımız domatesi ekliyip 5 dakika daha kavurup üzerine 1,5 su bardağı bulgur ekliyip iyice karıştıralım üzerini aşacak kadar su ekliyip kapağını kapatip kontrollü bir şekilde pişirelim. Şimdiden Afiyet olsun...
Bulgur Pilavının Yanına İsterseniz Sodalı Fırın But Taifi'me Bir göz atın.
Ellerinize sağlık.. Yemekler harika görünüyor..
YanıtlaSilSevgiler..
harikalar, lezzetleri de bir o kadar harikadır eminim. Ellerinize sağlık. :)
YanıtlaSilBulgur pilavına mantar çok yakışmıştır eminim.Ellerine sağlık canım. 💖
YanıtlaSilMantarlı denemedim ve bulgur pilavında iki harika tat birarada ellerinize sağlık =)
YanıtlaSilSelamlar ben sizi takipteyim sizde beni takip ederseniz çok sevinirim bu arada blogumda bir mim yazdımda cevaplamak isterseniz çok sevinirim :)
YanıtlaSilçok çok güzel bir tarif, bizde aynı bu şekilde yapıyoruz. ellerinize sağlık
YanıtlaSilelinize sağlık bende çok severim bu pilavı
YanıtlaSil