ÖZEL sosuyla Fırında But Tarifi aşırı lezzetli detaylı anlatım YOUTUBE
Anadoludan lezzetlerim Rojda sak da
Özel Soslu But tarifi ...
ÖZEL SOSUYLA FIRINDA NAR GİBİ KIZARMIŞ TAVUK BUT TARİFİ...
ÖZEL SOSUYLA FIRINDA NAR GİBİ KIZARMIŞ TAVUK BUT TARİFİ...
İstediğiniz kadar tavuk but,
1 orta boy soğan,
2 diş sarımsak,
2 tatlı kaşığı domates salçası,
1 çay bardağı yoğurt,
3 yemek kaşığı sıvı veya zeytin yağı,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 çay kaşığı karabiber ,
1 çay kaşığı pul biber,
1 çay kaşığı kimyon,
1 çay kaşığı kekik ,
3-4 tane patates (sayısısize kalmış)
1 avuç çeri -yani kokteyl domates ,
YAPILIŞI
Mutlaka izlemenizi öneriyorum yinede yapımı👇
öncelikle tavuk butları güzelce yıkayalım daha sonra uygun bir kaba alalım ,
üzerine soğan ve sarımsağı rendenin küçük tarafıyla rendeleyelim ,
salça ,yoğurt,yağ ve baharatları baharatları ekleyelim iyice karıştırıp en az 30 dakika buzdolabında dinlendirdim,
daha sonra uygun bir fırın tepsisine dizelim,
kalan sosa büyük parçalar halinde dilimlediğimiz patatesleri iyice bulayalım ve onuda tepsiye dizelim , aralarına çeri domates serpiştirip tekrar kalan sosa 1 su bardağı su koyup iyice karıştırıp tepsiye dizdiğimiz yemeğimizin aralarına döküp fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder